Entrantes

Ensaladilla Xipe

Ensaladilla rusa con mayonesa de chipotle, pico de gallo y canchas fritas

Guacamole Tótec

Aguacate Hass, cilantro, cebolla, lima, con pico de gallo y torreznos de la sierra

Patatas bravas Mad-Mex

Bravas MAD-MEX

Patatas tempurizadas con especias, salsa brava madrileña, nogada y frutos secos

Tlayuda

Tortilla de maíz casera, crema de frijol, queso Oaxaca, queso cotija, guacamole y cecina de León

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