Ramen de birria
Carne de ternera cocida durante 5 horas a baja temperatura, fideos, huevo encurtido en soja, setas, cebolla y cilantro
Platos
Gyozas de pollo con mole Xipe
Gyozas de pollo con mole, con crema y sésamo ( 7 unidades)
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Gyozas vegan con tereyaki y cacahuate spice
7 Gyozas vegetales con salsa tereyaki y cacahuate spice
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Tostadas de salmón, mantequilla maiz polvo jalapeño
3 tostadas de tortilla mexicana de maiz azul, con salmón fresco, mantequlla maíz polvo, y jalapeño
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Esquites Don Pablo con tuétano
Antojito mexicano de maíz cocido con mayonesa, queso oxaca tuetano, tajin, lima y tuetano de ternera.
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Servicio aperitivo
Totopos fritos con chile Tajín, salsa de tomatillo verder y salsa taquera
(Fried tortilla chips with Tajin chilli, green sauce and taquera sauce)
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